Isırgan Otu Kavurması



Isırgan Otu Kavurması, Isırgan otu neredeyse her bölgede bulunan, kimi yerlerde kendiliğinden büyüyen ve kimi yerler de ise ekilerek elde edilen yeşil yapraklı bir bitki türüdür. İlkbahar ve yaz ayların da toplanır ve hasat edilir. Isırgan denmesini sebebi ise ısırmaktan gelir. Çünkü ısırganın yaprağı dikenlidir, el değdiği zaman yakar ve çok kaşındırır. Aslın da bu ısırganın dikenin böyle batmasının bile sağlık açısından çok önemlidir.
Isırgan otu vücut sağlığı için çok faydalıdır. Her türlü hastalıkta kullanılır, kanseri bile önlediği bilinmektedir. Saç dökülmelerinde de fayda sağlar.
Ayrıca ısırganın yemeği de yapılmaktadır. Ben ot yemeklerini çok sever ve yaparım. Isırgan da bunlardan biri, kendine has çok güzel bir lezzeti ve kokusu oluyor. İnsan yedikçe yemek istiyor. Üstelik sağlık açısından da oldukça faydalı olduğu için yenmesinde hiç bir sakınca yoktur. Siz yine de yerken aşırıya fazla kaçmayın her şey de olduğu gibi bununda fazlası zararlı olabilir.
Şimdi bu güzel lezzeti yapmaya başlayalım.
Isırgan Otu Kavurması

/div>

Isırgan otu kavurması İçin Malzemeler

  • 1 tutam ısırgan otu
  • 1 baş iri soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Biraz tuz

Isırgan Otu Kavurması Yapılışı: Almış olduğumuz ısırganları temizleyelim. Isırganı temizlemesi biraz zordur. Çünkü elimize battığı için canımızı yakar. Bunun için ısırganı temizler iken elimize eldiven takım öyle temizleyebiliriz. Isırganı temizler iken yapraklarını alıp, saplarını atın. Sonrada bol su ile yıkayalım. Isırganları sudan alıp kuruması için süzelim. Sonra soğanın kabuğunu soyup yemeklik olarak doğrayalım. Sonra zeytinyağını bir tencereye alıp, üzerine soğanları alalım ve ocağa koyalım. Soğanı kavurmaya başlayalım. Soğan kavrulduktan sonra ısırgan otunu koyalım ve orta ateşte pişirelim. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Sonra da tuzunu atıp biraz daha kavurduktan sonra ocaktan alalım. Sıcak iken servis yapalım.

Yayınlanma Tarihi : 17.09.2016 14:52:42





Isırgan Otu Kavurması Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Isırgan Otu Kavurması"

Gülcan

Cevap Sayısı: 0
bence ırırgan yemeği çok güzel olmuş tarifi de kolay ellerinize sağlık...

2017-05-13 / Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası, Hemen hemen her hastalığa şifa kaynağı olan ısırgan otu lezzet bakımından da ıspanağı aratmayacak niteliktedir ve birçok Manav ve tezgahlarda rahatlıkla bulabileceğiniz mucizevi bir bitkidir. Kan temizleyici ö...

Isırgan Otu Kavurması

Isırgan Otu Kavurması, Isırgan otu neredeyse her bölgede bulunan, kimi yerlerde kendiliğinden büyüyen ve kimi yerler de ise ekilerek elde edilen yeşil yapraklı bir bitki türüdür. İlkbahar ve yaz ayların da toplanır ve hasat edilir...

Isırgan Otu Çayı Saç Dökülmesi

Isırgan Otu Çayı Saç Dökülmesi, Isırgan otu saçlarımız için son derece güçlü ve faydalı bir bitkidir. Geçmişten günümüze kadar gelen uzun senelik bir bitki türü olmakla birlikte boyu yaklaşık olarak 10 cm ile 150 cm arasında değiş...

Isırgan Otu Saç Dökülmesi

Isırgan Otu Saç Dökülmesi, günümüzde şüphesiz birçok insanın en büyük şikayeti arasında yer alan saç dökülmesi problemi, kişilerin yeni arayış ve tedavilere yönelmesine neden olur. Böylece insanlar bitkisel tedavilere yönelir. Saç...

Isırgan Otu Hapı

Isırgan otu hapı: kişide birçok olumlu etkiye sahiptir ve sağlığa oldukça faydalıdır. Isırgan otu mayıs ağustos ayları arasında çiçek açan yakıcı bir bitkidir. Cilde temas ettiğinde cildi tahriş eder ve cilt üzerinde kızarıklıklar...

Isırgan Otu Yetiştiriciliği

Isırgan Otu Yetiştiriciliği, Latince adı Urtica olarak bilinen ve halk arasında dolayan diken, gidişken otu benzeri isimler verilen ısırgan otu kanser tedavisine çok iyi geldiği söylenen ve vücut hücrelerinin yenilenmesini sağladı...

Isırgan Otu Basura İyi Gelirmi

Isırgan otu basura iyi gelirmi: Bu şifalı bitki insanlar tarafından faydaları çok bilinen ve yüzyıllardır birçok sağlık sorunu tedavisinde kullanılan bir bitkidir. Yeşil ve kaşındırma özelliği olan yaprakları yüzünden toplanırk...

Isırgan Otu Kürü

Isırgan Otu Kürü: Isırgan otu kuru veya taze olarak; sapları, yaprakları, çiçekleri, kökleri yani her yeri çok değerli olan bir bitkidir. Isırgan otunun faydalarını saymakla bitiremeyiz. Isırgan otu çoğu hastalığa karşı vücudu kor...

Ahmet Maranki Isırgan Otu

Ahmet Maranki Isırgan Otu, kullanmayı öneriyor. Hasta olmak şart değil, çok fazla faydası olduğu bildirilen ısırgan otunun tüketilmesi, şifalı bitkilerin rağbet gördüğü bu dönemde, uzman doktorlarca tavsiye edilmektedir.Ahmet Mara...

Isırgan Otu Kremi

Isırgan otu kremi: ısırgan otunun içeriğinden faydalanarak yapılmış bir kremdir. Birçok cilt problemlerine iyi gelmektedir. Isırgan otu kremi cilt ve saçlarda kullanılabilmektedir. Sabah ve akşam düzenli bir şekilde cildinize hafi...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Isırgan Otu, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Eylül - 2017